零食用脱水苹果

技术应用

零食用脱水苹果

水果零食需要干净切片、酥脆与稳定水分 — 且不添加糖。

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产线问题

零食产线受残核、高水分与质地波动影响,会缩短保质期并降低得率。

Plectus 如何解决

Froc® 去核苹果片提供干净切片、水分 < 5%,产自圣若阿金/SC,并由 Plectus 商务支持。

您将获得

  • 零食用去核片
  • 可控水分(EMBRAPA)
  • Froc® 官方合作

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